Progetto |
Siamo un’azienda agricola ubicata nel territorio del Parco Nazionale del Gargano, nel comune di Carpino (FG), nella verdeggiante e fertile pianura a sud-est del Lago di Varano. Dal 1985, alla luce degli studi scientifici sui danni arrecati alla salute ed all’ambiente dai prodotti chimici e di sintesi, abbiamo intrapreso la strada del ritorno alle antiche metodiche contadine che vedevano negli elementi di scarto naturali, quali letame e sovvescio, l’arricchimento del suolo e la vitalità delle coltivazioni. |