Le ricette del Des: Nativa cooperativa agricola sociale

Crostata di arance senza glutine.

Nativa è un progetto di agricoltura sociale.

L’obiettivo è di incrementare le opportunità di inserimento lavorativo per persone svantaggiate o a rischio di emarginazione, offrendo loro la possibilità di differenziare gli ambiti di collocazione: dal lavoro agricolo alla preparazione di ordini, dalla vendita presso negozio e mercati a quella porta a porta.

Tale obiettivo si traduce nell’intenzione di:

• coltivare prodotti biologici, sani, rispettosi dell’ambiente e delle persone;
• vendere direttamente ai cittadini questi prodotti insieme a quelli di agricoltori che seguono la medesima filosofia;
• avviare processi di trasformazione in loco delle materie prime coltivate;
• diffondere presso studenti e cittadini una cultura dell’agro-ecologia e di una alimentazione consapevole come valore e come pratica;
• accogliere persone in difficoltà e in situazioni di svantaggio attraverso progetti di socialità, ortoterapia e formazione al lavoro;
• produrre servizi utili al territorio e alla comunità.

Operiamo nella convinzione che il lavoro manuale nella natura sia di per sé educante e riequilibrante.