Terre di Don Peppe Diana, mozzarella vincente
La mozzarella del caseificio Le Terre di Don Peppe Diana, fornitore di diversi Gas e Botteghe del Mondo, vince la prima edizione del Mozzarella Championship Bufale in Tavola categoria DOP.
Prodotta a Castel Volturno (CE), dalla cooperativa sociale che opera nei beni confiscati alla mafia, sottolinea con questa vittoria un percorso dedicato alla qualità gastronomica e al lavoro etico.
La cooperativa fa parte del progetto di Libera Terra.
La mozzarella Don Peppe Diana è da qualche anno apprezzata anche sul nostro territorio e diversi sono i gruppi di acquisto solidale che ne fanno un regolare acquisto.
La dimostrazione che un prodotto buono al palato può essere ancora più buono nel suo progetto.
E che attraverso le nostra scelte quotidiane possiamo promuovere un certo tipo di economia.
Il comunicato Ansa
La pagina social della cooperativa
https://www.facebook.com/Coop-Soc-Le-Terre-di-Don-Peppe-Diana-Libera-Terra-178983035511456
https://www.facebook.com/RIES.ReteItalianaEconomiaSolidale
https://www.consorziocaes.org/
https://www.csvemilia.it/
https://www.enostra.it/
https://www.bancaetica.it/
https://www.mercatiamo.org/
https://emporioparma.org/
https://www.co-energia.org/