La Chioma e il Tronco sostiene Terra e Cielo

La cooperativa La Terra e il Cielo, cooperativa storica produttrice di pasta biologica delle Marche ha chiuso definitivamente i battenti.
Lascia dietro di sé una rete ramificata di piccoli produttori ed artigiani che per anni hanno lavorato in stretta collaborazione per costruire una filiera locale genuina, portando avanti sperimentazioni sul campo e selezioni di grani antichi.
Lascia oltretutto quasi 20 tonnellate di prodotti frutti del lavoro di numerose contadine e contadini che rimaste intrappolate nell’apparato burocratico legale rischiano di essere buttate via.
La Ciurma vuole cercare di condividere i frutti abbandonati con la speranza di seminare sulla via nuovi sogni e progetti.
I prodotti verranno distribuiti sotto la forma di pacchi solidali e prodotti sfusi disponibili in varie dimensioni ed appetiti.
Ciurma è un progetto territoriale di produttrici e co-produttrici inserite nel tessuto dell’economia solidale dei Gas.
E’ un percorso condiviso ed inclusivo che attraverso il contributo collettivo crea una trasformazione sociale economica e politica sul territorio locale.

Eccone la storia dettagliata del recupero della pasta “made in Terra e Cielo”.
https://ciurma.org/la-chioma-e-il-tronco-malamente/
Lo scorso anno anche il Des di Parma aveva partecipato al progetto di salvataggio dell’azienda Pala Luca denominato Destinazione Pastore, raccogliendo fra i Gas e i produttori locali quote di prestito e di donazione che hanno permesso di riavviare l’attività produttiva e salvare quindi l’allevamento, sempre con la regia di Ciurma.
Per il nuovo progetto La Chioma e il Tronco verrà aperto un ordine Intergas di pasta e legumi nei formati proposti da Ciurma secondo la selezione effettuata nel magazzino di Terra e Cielo.
A chiusura dell’ordine verranno definite modalità e costi di trasporto e consegna anche in base al volume di pasta e legumi raccolto fra i Gas partecipanti.
Dal rischio di sprecare buona pasta è nato un inno alla condivisione e al fare rete, uniti per uno scopo condiviso e dai mille positivi significati.
E’ la filosofia cara ai Gas e al movimento dell’economia solidale che proprio in queste occasioni esprime generosamente la sua filosofia: creare legami, condividere, sostenersi vicendevolmente.