La Carta dei principi – Approfondimento

La Carta dei principi del DES Parma (Distretto di Economia Solidale) definisce le linee guida per uno sviluppo locale sostenibile, basato su relazioni eque, sostenibilità ecologica e valorizzazione del territorio. Promuove l’agricoltura biologica, il consumo critico, il riuso e la giustizia sociale, guidando le attività dei Gruppi di Acquisto Solidale (GAS). 

Punti chiave della Carta dei Principi (DES Parma):

  1. Valorizzazione Locale: Promozione delle ricchezze culturali, sociali e ambientali del territorio, incentivando il consumo di prodotti locali e l’uso di monete locali.
  1. Sostenibilità Ecologica: Impegno per la riduzione del consumo di risorse (acqua, energia), agricoltura biologica e rifiuto degli OGM.
  1. Giustizia Sociale: Rispetto dei diritti umani, del lavoro, equità nella distribuzione dei proventi e prezzi trasparenti.
  1. Reti e Relazioni: Incentivo alla creazione di relazioni tra consumatori e produttori (GAS) e scambi con altri territori. 
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